菊苣（菊苣）-用途和健康益处

介绍

根据历史，菊苣在埃及作为药用植物生长，具有治疗和本土特性。古埃及人使用大量菊苣，因为他们认为这种植物既净化血液又净化肝脏，而另一些人则利用这种草药来治愈所谓的“心脏激情”。果汁被用作治疗子宫癌和肿瘤的药物。在南非，广泛使用的根和茎用于制取黄疸茶，菊苣糖浆在婴儿中用作滋补和净化药物。在土耳其，叶子软膏用于伤口愈合。在欧洲，菊苣根的传统用途是缓解与轻度消化系统疾病有关的症状，例如腹部胀满，消化缓慢，肠胃气胀和食欲不振。根水提取物可作为阿富汗疟疾的光敏植物疗法。菊苣植物的花用于胆结石，肠胃炎，鼻窦问题，割伤和瘀伤。它也用于装饰目的。菊苣种子是主要成分 肝脏排毒配方，Jigrine和Liv52，因此在印度用于多种肝脏疾病。菊苣由于对皮肤和身体其他部位的多种疾病具有治愈作用，因此仍然是一种广为人知的草药。它具有类似巧克力的味道，不含咖啡因。它被用来代替咖啡。 菊苣 添加到咖啡中的根可以抵消咖啡因的影响并有助于消化。

植物描述

菊苣植物在世界温带地区发现，并在许多国家/地区种植。它是一种多年生草本植物，直立木质，高约1 m，主根长至75厘米，本质上是肉质的，基生叶大而上叶小。营养生长期和生殖生长期均在高温区发现。它有天蓝色的花。它的根类似于蒲公英植物。它的根树桩在开花前被挖出。

植物最常用的部分是自来根。根肉质，逐渐变细，起皱，纵向，从外面看是棕色。根有苦味和粘液味。

植物学描述

根尖，渐细，肉质，茎1-3长沟和成一定角度，枝条僵硬且蔓延，叶神经，下方，长叶圆形披针形的上皮，上部心形amp amp词汇。头的直径为1-1 / 2“，花梗在中间加厚，,片vo片草质，叶舌明亮的蓝色，很少白色或粉红色。

干果和种子的颜色为黄褐色，长度为1-3毫米，宽度为1-2毫米，厚度为1毫米。它是三角形的，具有特征性的气味。

科学分类

• 拉丁文名称-Cichorium intybus L. var。对开叶
• 家族-菊科⁄菊科-翠菊科
• 王国-植物-植物
• 王国-气管-植物
• 师-木兰科-开花植物
• 类-木兰科-双子叶植物
• 订单-星号
• 属-菊苣属-菊苣
• 种-菊苣（Cichorium intybus L.）-菊苣
• 菊苣属变种Sativum（Bisch。）Janch。

栖息地

该植物在世界温带地区发现，在安得拉邦和旁遮普邦的野生地区发现。它也在比哈尔邦，马哈拉施特拉邦，古吉拉特邦，泰米尔纳德邦，喜马al尔邦，奥里萨邦和喀拉拉邦都有栽培。

菊苣的主要生产国是英国，法国比利时，瑞士，欧洲，荷兰，德国和南非。在印度的旁遮普邦，它发生在印度西北部，安得拉邦，卡纳塔克邦和马哈拉施特拉邦。

在印度，三月至四月在丘陵播种，十月至十一月在平原播种。

同义词

• 阿育吠陀-Kasni，Hinduba，Kasni
• 英语-菊苣，印度菊苣
• 印度本地名称-Banya Kaasnee
• 商标名称-Chickory
• 印地语，孟加拉语，古吉拉特语-喀什，Kaasni，Kssni，欣杜巴
• 乌纳尼-卡萨尼·达什蒂（巴里）
• 悉达-Kasinikkeerai
• 旁遮普语-Gul，手，kasni，此类
• 泰米尔-卡西尼
• 泰卢固语-Cicori，Kasini，Vittulu
• 乌尔都语-卡萨尼语

阿育吠陀性质

• Rasa（舌头味）-Tikta（苦味）
• 古纳（药理作用）-拉格（浅色），鲁沙（干）
• Virya-表（冷却）
• Vipaka（消化后的转化状态）-Katu（辛辣）

动作

• 它镇定Pitta和Kapha doshas
• 缓解疼痛，烧灼感和消化肿胀。
• 有镇静作用
• Deepanaदीपन（增进食欲，但无助消化未消化的食物）
• 对心脏和心脏病有好处
• 利尿剂

组成

菊苣草本植物的根中包含菊粉，香豆素（菊苣苷，七叶皂素，七叶树素，伞形酮和scopoletin），倍半萜烯，内酯（包括乳糖亮氨酸和乳果菊酯）以及一系列葡糖果糖聚糖。植物的叶子含有钠，镁，钾以及硝酸钾的硫酸盐和磷酸盐。它还含有一种名为cichorine的苦味糖苷。

菊苣原料的根只含有柠檬酸和酒石酸，而烤的则含有乙酸，乳酸，丙酮酸，焦木酸，棕榈酸和酒石酸。

种子分析表明，油中含量为4.7％，脂肪酸组成为饱和的21.7％，不饱和的为78.3％。

菊苣的药用特性

• 堕胎-导致流产。
• 抗菌素-对抗引起疾病的微生物。
• 驱虫药-驱除体内的寄生虫（蠕虫）和其他内部寄生虫，引起各种感染。
• 镇痛药-它可以缓解疼痛并起到止痛作用
• 抗溃疡-帮助治愈溃疡。
• 抗疟疾-对疟疾有效。
• 糖尿病蚂蚁-控制体内血糖水平。
• Cholagogue-促进胆汁从肝脏的排出，向下清除
• 抗炎作用-减少体内炎症。
• 保肝-防止损害肝脏并改善其功能
• 利尿特性-促进尿液排泄并充当增加尿液排泄量的媒介。因此可用于肾脏功能。
• 缓和剂-缓解皮肤发炎或刺激
• Emmenagogue-它刺激女性的骨盆区域和子宫的血流。
• 胃保护-保护胃粘膜并预防胃炎。
• 降糖-有助于降低血糖。
• 低胆固醇血症-降低胆固醇水平并保持心脏健康。
• 降血脂-降血脂
• 泻药作用-倾向于刺激或促进排便。因此对便秘有效。
• 镇静剂-促进镇静或诱发睡眠。对身体有镇静作用
• 补品-恢复或改善健康或福祉。

菊苣的健康益处

菊苣草本植物已被用作肝脏补品，它可以调理肝脏。它在肝脏中产生适度的气质并改善肝脏的功能。对肝炎有效， 黄疸，肝脏充血，肝脏和其他脾脏肿大以及 肝病.

• 它刺激并保护肝脏免于充血和肝硬化。
• 它增加了胆汁流量和胆汁产量。
• 它可以清除并清除肾脏的毒素
• Kasni的根减少炎症，消除任何类型的阻塞，例如浓密或粘稠的分泌物或任何其他形式。
• 它刺激尿液生成和肾脏功能。
• 它含有高达40％的胰岛素，适合糖尿病患者，因为它对血糖的影响可以忽略不计。
• 叶子的汁液可缓解发烧，并有助于血液排毒。
• 它具有动脉硬化，抗关节炎，抗痉挛，消化和净化作用。
• 它正在冷却，减少了热量和高温。
• 它可作为温和的通便药，缓解便秘。

菊苣的剂量

• 叶汁提取物-12-24毫升
• 根粉-3-6克
• 种子粉-3-6克

副作用

• 对人类使用是安全的。
• 摄入超过100克可能会导致轻微的心动过缓，即心律异常。
• 对菊苣过敏的人不应该服用这种药物。
• 孕妇和儿童应在咨询医生后使用。
• 它具有促进皮肤的作用，可用于促进月经，因此在怀孕期间不宜使用。