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糖尿病患者的饮食与生活方式

由于久坐的生活方式的增加和不良的饮食习惯,如今,生活方式障碍的趋势在当今变得越来越普遍。主要的生活方式障碍之一是糖尿病。阿育吠陀中的糖尿病与Prameha,尤其是Madhumeha有关。阿查里亚(Acharya)提到了各种Nidana,即导致这种疾病的病因或危险因素,非常适合现代情况。

糖尿病危险因素,古代参考

在上面引用的shloka中描述了两种不良饮食&身体活动是造成疾病的重要因素,本文稍后将在Apathya Aahar-vihar下进行讨论。例如,这里的单词 Asassukham 意味着口的味道,在当今的情况下,它与各种垃圾食品,包装食品相关&油腻,油炸,辛辣的不卫生食品,原本可口,但对健康有害。因此,让我们讨论一下糖尿病患者的饮食和避免饮食,以及针对该患者的理想饮食图表,以及为使他们的生活中的药物免费,健康而进行的几种生活方式修改& happy.

介绍

糖尿病是血液中糖分过多时使用的术语。居住在特定区域的人的空腹血糖为110 mg / dl,这对他来说是正常的。如果他饮食不健康或惯于久坐,那么几个月后他的空腹糖为200 mg / dl,但身体仍未表现出任何症状,那么对他来说这仍然是正常的,因为身体已经控制了血糖水平,他必须避免这些原因,以便他可以逆转血液中糖水平的上升。但是,当人们开始进餐或继续遵循这种生活方式时,就会出现问题,他的血糖会不断增加&最终他将遭受与器官相关的多种损害& symptoms.

糖尿病,糖尿病介绍

糖尿病有两种类型,即1型和2型。1型糖尿病患者根本没有产生胰岛素(胰岛素是控制血糖水平的激素),而2型糖尿病患者则减少了胰岛素的产生或使用身体。

胰岛素是胰腺β细胞分泌的一种激素,在血液之间充当葡萄糖的使者&细胞膜以促进葡萄糖在细胞内的运输,从而检查血糖水平。

胰腺是人体具有再生能力的独特器官之一。因此,如果由于任何原因减少或什至停止了胰岛素的产生,如果提供了适当的营养并提供了适当的指导,那么胰岛素本身就可以恢复其功能&使人恢复正常&身体健康,无需使用任何药物。因此,如果您患有糖尿病甚至是胰岛素,则只需为身体提供适当的营养,从而为胰腺提供更多的时间&有利的再生条件&恢复其功能。

饮食and Lifestyle for 糖尿病

让我们讨论一些建议&糖尿病患者应该从饮食中获得更好的治疗益处&生活方式的改变。

Pathya-Apathya(注意事项)

佛陀亚原

糖尿病患者的饮食计划中必须包括的饮食习惯/食物是:

新鲜蔬菜

尝试以原始或煮沸的形式食用它们。如果要烹饪蔬菜,则必须使用纯芥末油或牛油。请勿使用任何精制油或酥油。建议使用两个生西红柿食用。其他蔬菜,如萝卜,胡萝卜,黄瓜,洋葱,卷心菜,花椰菜,也可以作为生菜使用。还可以将菠菜,各种葫芦,南瓜和其他多叶蔬菜用作煮熟的食物或以果汁的形式用作思慕雪。

冰沙

用绿叶制成的草药冰沙是糖尿病患者饮食计划中可能引入的最好的东西。这种草药冰沙被认为是健康Sanjeevani。思慕雪是一种由主要叶子和次要叶子组成的草药汁。主要叶子包括Palak / baathu / chollai(菠菜等绿叶蔬菜)mooli ke patte(萝卜叶),chukandar ke patte(甜菜根叶)等。次要叶子包括Curry patta(Murraya koenigii叶子)。香菜叶),普迪纳(薄荷叶),塔尔西(罗勒叶)等。

选择任何一种大叶(例如菠菜),然后添加8-10片菠菜叶,然后将所有小叶食用叶与一些水果(例如桃子或苹果,奇亚籽,大奇尼)混合在一起(一种香料)和Saindhav熏衣草(粉红色的盐)根据口味添加,然后将整个混合物研磨以得到良好的风味健康冰沙。该冰沙必须在早上食用,最好是在早餐2小时后和中午之前食用。如果该人每天喝不舒服,也可以代替此冰沙而食用南瓜汁或椰子水。椰子被认为是任何时候的食物,它是矿物质的天然来源。

这些果汁的消耗非常缓慢,也就是说,可能会在½小时内喝掉1杯冰沙/椰子/南瓜汁。

时令水果

水果是营养的重要来源。有一个误解,认为糖尿病患者应避免食用甜食,但患有糖尿病的患者必须在日常饮食中加入水果。由于水果中含有大量果糖,因此需要花费大量时间才能消化,并且比葡萄糖为患者提供了更有效,更持久的能量来源。患者可以将水果混合物用作早餐。根据他/她居住的地点而定的任何有利时令水果都最适合他/她。水果可以通过剥皮来生吃,也可以以新鲜制备的果汁形式食用。避免包装果汁,因为它含有防腐剂。

干果

强烈建议这些患者使用干果。一些干果包括腰果,杏仁,核桃,树脂等。这些干果必须在水中浸泡一段时间,然后在使用前将其剥去。浸泡时间因水果而异,例如杏仁大约需要8个小时,Anjeer大约需要1 \ 2个小时或浸泡,腰果必须浸泡大约2个小时,树脂可以浸泡过夜。这些食品可以作为病人的紧急能源在病人的提芬盒中整日携带,并且富含碳水化合物,也就是说,每当病人感到饥饿时,他/她就可以使用它们。

凉茶

糖尿病患者必须根据Prakriti每天服用一次或两次凉茶。茶成分包括香菜籽,茴香籽,小茴香籽,肉桂,罗勒叶,奇亚籽,豆蔻等的粗粉。取约½茶匙的水加3杯水煮沸,直到剩下1 \ 6,即½杯约80-100毫升),加入适量蜂蜜或果酱。避免添加牛奶/糖。

小米

小米是人类已知的最古老的食物,可能是人类最早使用的谷物。小米是圆形的小颗粒,属于禾本科(禾本科)。这些是高度变化的小种子草,在世界各地广泛种植,作为人类食品的谷类作物。相较于其他常用谷物(小麦,大米等),小米有多种好处。

小米是:

  • 营养强国
  • 足够的纤维饮食,因为它包含可溶性和不溶性纤维含量。可溶性纤维部分有助于血液中葡萄糖的缓慢释放,而可溶性纤维部分可防止便秘。
  • 低血糖指数(预防/用于肥胖症,高血压,糖尿病& other diseases)
  • 经常食用时,它们可以使血液排毒。
  • 容易消化
  • 镁的丰富来源,可促进胰岛素水平。
  • 包含防止癌症的木质素。
  • 无麸质饮食。

小米特别“西里丹尼亚鲁” the term coined by Khadar Valli博士 (小米男人)正谷物,包括五谷子,即狐尾谷子,科多谷子,Bar谷子,小谷子和棕顶谷子。这五个小米都在促进健康&疾病治愈特性。其中有 Kodo Millet,Bar谷子和棕顶谷子 强烈建议糖尿病患者’ diets.

在饮食中引入小米的方法:

糖尿病患者在日常饮食中必须使用上述三种粟中的任何一种来代替小麦或大米。连续两天使用同一小米,然后连续两天转移到列表中的下一个有用小米,然后重复遵循相同的模式。例如,如果您使用科多谷子两天,那么接下来的两天您必须转移到麸皮场或棕色顶谷子。获得这些小米的全部治疗效果需要此过程。

另外,饮食中小米的开始必须以Khameer / Ambli的形式进行,即有关小米的发酵产品。要制作Khammer / Ambli,请取1杯小米(bar /棕顶/科多小米)并研磨成粗粉,然后在敞口烧瓶中煮熟,最好在土锅或钢瓶中煮。让谷物充分煮熟。然后,将准备好的小米转移到土锅中,并用布覆盖锅头,使其保持原样约4-5天。使其发酵良好,一旦发酵,就会像豆腐。可以将这种高棉锤直接引入患者的饮食中,而不是使用谷物如小麦,大米。这种Ambli具有非常丰富的营养价值,因为它含有高价值的益生菌,这对于一个人的消化至关重要&健康。如本文上文所述,在大约3至7天使用这种面粉后,可以转向定期使用面粉或作为食品中的谷物。

脉搏 必须在日常饮食中包括汤,菜或用它烹饪的任何产品。孟达()是首选脉冲。甚至每天都可以使用此脉冲。可以消耗的其他豆类包括马苏尔豆(晶状体)。

纯素食豆腐

应提倡使用自制的纯素食凝乳,而不要使用传统的乳制凝乳。可以用花生做& rice.

塞恩达夫(Saindhav Lavan)

强烈建议使用Saindhav薰衣草代替因其许多治疗特性而通常可获得的白色盐。

阿拉法雅(Apathya Ahara)

糖尿病患者的饮食计划中必须避免的饮食习惯/食物是:

  • 牛奶&其他乳制品。
  • 非素食饮食。
  • 过量使用大米,小麦。
  • 每天应避免使用重质的豆类,例如土豆泥,拉杰玛等。
  • 成品油,酥油
  • 白糖,白盐。
  • 茶,咖啡&其他非酒精或酒精饮料。
  • 烘焙食品,冷藏食品。
  • 存储在塑料罐/罐/玻璃杯/盘子中的物品或任何包装的食品。
  • 避免使用各种现代化学药物,包括抗生素,抗生素,降压药,免疫抑制药&类固醇药物持续时间更长。 

糖尿病患者的理想饮食计划/生活方式调整

病人必须在适当的时间摄取足够的均衡食物,以满足身体的需求。这是糖尿病患者的理想饮食计划:

起来

开始您的早晨 起床早 在早晨(日出之前) 梵天.

吃干果(刚睡醒后)

  • 数量-人的体重(以公斤为单位)=干果(以克为单位)(例如-一个人的体重为80公斤,则必须摄入80克干果)
  • 注意-浸泡并剥落后使用。

呼吸山

如今,由于工作量大或工作日程太忙,人们忘记了照顾自己的心理健康,这种困扰正成为造成许多疾病的进一步原因。呼吸运动(Prainayama)是保持头脑平静,从而促进身体更快更有效地恢复健康的最佳方法。糖尿病患者每天必须做的呼吸法检查包括:卡帕尔·巴提(Kapaal Bhati)(肠的最佳运动),Sheetali pranayama(有助于保持精神放松),Agnisaar(良好的运动以促进消化),Naadi shodhan pranayama即Anulom vilom(最佳呼吸)运动有助于放松心情,对各种呼吸系统疾病也有效。

  • 时间:每个pranayama必须做大约4-5分钟。
  • 注意事项:Pranayam必须缓慢进行,最好在开阔的地方(例如花园)进行。

早上7点

喝椰子水或温水,在其中混入塔尔西(罗勒叶)和生姜。

  • 数量-约500-600毫升,3-5片新鲜罗勒叶和一小块生姜。
  • 注意-慢慢喝。

早上7:30 AM-早餐

拿水果沙拉。水果沙拉可以包括任何可用的时令水果,例如石榴,木瓜,芒果,香蕉或其他任何时令水果。

  • 数量-人的体重(以千克为单位)X 10 =水果沙拉的重量(以克为单位)。
  • 替代方案:如果该人不愿意吃整个水果沙拉早餐,那么他/她可以使用任何以daal为基础的制剂的50%+ 50%水果沙拉。
  • 注意事项:
    • 使用前,Daal(豆类)必须浸泡过夜。
    • 水果沙拉必须仅包含水果(不应添加蔬菜)
    • 可以根据口味使用Saindhav盐。

10:45 AM-零食

拿一大杯冰沙。 (制作过程已在前面描述)

  • 数量:约。 500毫升
  • 注意:慢慢喝。花大约½小时完成饮料。

上午11点-一些户外活动

户外活动可能包括户外运动,这将有助于保持身体健康,并使心灵免受压力。该人还可以进行一些瑜伽体式锻炼,以保持身心健康。此外,还有一些体式,可刺激胰腺并促进其有效功能。他们之中有一些是:

  • Gomukh体式
  • 曼杜卡萨那
  • 不丹朝那
  • 脉轮体式
  • 沙山卡萨那
  • Mayur体式
  • 达努尔·阿萨纳(Dhanur Asana)
  • Paschimottan体式
  • Kukkut体式
  • Matsendriya体式

在这些体式之后,应进行5分钟的放松姿势(放松姿势),以达到更好的效果,这仅意味着在每个体式之后休息5分钟。除了这些瑜伽体式之外,金刚瑜伽体也是饭后必须做的体式。

  • 每次瑜伽体式的时间为5-10分钟就足够了。
  • 注意事项:
    • 体式必须缓慢进行&没有任何生涩的动作。
    • 一个人每天只能做3-4次体式训练。
    • 身体热身约5-10分钟后,必须开始Asana。
    • 患者必须至少在阳光下暴露1小时。

下午1点-午餐(午餐必须分成4部分)

  1. 色拉-(占总餐点的25%)色拉必须包括季节性食物,例如黄瓜,萝卜,胡萝卜,甜菜根,柠檬,番茄,大葱,辛哈达等。
  2. 蔬菜-(占总餐量的25%)任何时令蔬菜。
  3. 脉搏- (占餐点总量的25%)可以制成汤料或以准备好的形式使用。
  4. 谷物最好是小米(占总膳食的25%)

数量:根据一个人的饮食习惯。

注意事项

  • 将沙拉用作开胃菜,并在饭前食用饱的沙拉,即在您吃完沙拉后立即开始用餐。
  • 请勿将沙拉与餐食混合。

下午5点-晚间小吃

任何水果,例如西瓜,木瓜,无花果球等,以及饮料,例如椰奶或小麦粒牛奶等。

下午6点-户外活动

这包括在花园或新鲜空气中进行1-2公里的轻快步行。同样,可以执行本文上面列出的活动。

晚上7点-晚餐

晚餐模式应与本文午餐中提到的模式相同。

人必须在晚上10点之前上床睡觉

良好的睡眠对于身体正常运作和无压力的生活非常必要。避免在白天睡觉。

这是患者遵循的理想每日治疗方案,以获得更好的益处并自然地从疾病中康复。

结论

आरोग्यंभोजनाधीनं(Kaashyap Samhita,khil Sthana,5/9)

因为这句话意味着健康取决于我们的食物。阿育吠陀基本上是一门生命科学,主要致力于保持人的健康。因此,通过遵循以上提到的饮食计划和生活方式的改变,人们可以很容易地摆脱糖尿病问题以及在服用较长时间后具有威胁生命的副作用的各种现代药物。因此,最好选择健康的生活方式,摆脱这种生活方式障碍。

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审核人:

Mohali最好的印度草药医生-Vikram Chauhan博士

Vikram Chauhan博士

医师(阿育吠陀)

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