糖尿病人饮食表
糖尿病是一种代谢紊乱，其特征是血液中糖水平升高，这可能是由于胰岛素生成量减少，或者是由于不健康的饮食习惯和久坐的生活方式所致。血糖升高会损害肾脏，肝脏，眼睛，心脏等。每天饮食中的一致性是控制糖尿病的重要因素之一。在糖尿病患者中，尤其是碳水化合物的代谢异常，这将导致营养不足并导致虚弱和疲劳。因此，均衡饮食是解决糖尿病的第一线治疗方法。
糖尿病人饮食表
早起
一杯水+ 1茶匙胡芦巴种子/阿姆拉粉
要么
铜锅水– 1玻璃+ 5塔尔西叶+ 5薄荷叶
早餐
碎麦片粥/素食粗面粉（Veg upma）/素食细面条/素食IDLI /素食燕麦/贝桑煎饼（克粉）/蜜饯（Missi Roti）/薄饼配素食或Dal +蛋清
果酱，浆果，番石榴汁
上午中旬
水果/沙拉/椰子水/豆芽
午餐
密西薄饼/普通薄饼/蔬菜+ Dal +沙拉/鱼/鸡肉（偶尔）
胡芦巴籽粉-10克（饭前15分钟加酪乳）
晚间
凉茶/烤咖喱/汤（自制）
晚餐
密西薄饼/普通薄饼/蔬菜+达尔/坚果块/沙拉
重要
糖 -零
饮食说明
谷物
食用谷物
全麦，全谷类谷物，燕麦
面粉比例 -哈娜粉-250克+小麦粉-1公斤。
避免谷物
整个精制面粉及其制品，精制糖，大米
水果
食用水果
苹果，番石榴，木瓜，甜瓜，黑莓（Jamun），李子，梨，Lo，桃子，杏（khurmani），阿姆拉，橙子，石榴
避免水果
芒果，荔枝，葡萄，枣，人心果
蔬菜
食用蔬菜
黄秋葵（Bhindi），花椰菜，卷心菜，豆类，菠菜，蘑菇，茄子，辣椒，葫芦，脊葫芦，圆形葫芦，萝卜，南瓜，豌豆，青刀豆，胡芦巴叶，西兰花，黄瓜，甜菜根，生姜，绿色辣椒，青椒，香菜，萝卜，薄荷，咖喱叶
避免食用蔬菜
菠萝蜜，山药，地瓜，芋头，马铃薯和冷冻或罐装蔬菜
脉冲
消耗的脉冲
所有扁豆和豆类
避免脉冲
冷冻脉冲
乳制品
要消费的乳制品
豆腐
应避免的乳制品
全脂牛奶和奶油，黄油，全脂酸奶，奶酪，炼乳
香料
食用香料
小茴香，香菜，姜黄，姜，胡椒，茴香，肉桂
避免香料
红辣椒
饮料
饮用饮料
椰子水，苦瓜汁，葫芦汁，凉茶，Amla汁，Giloy汁，印em汁
避免喝酒
全脂牛奶，酒精，奶油利口酒，碳酸饮料，罐装和包装的汤和果汁，甘蔗汁。
新鲜食品
食用肉食
蛋清，烤或烤鱼，鸡汤。
避免食用肉类食品
红肉，大虾，龙虾，螃蟹，瘦牛肉，猪肉，羊肉，火腿，土耳其，兔子，蛋黄，羊肉，鸭，鹅，器官部位，例如肝脏，肾脏和胸部。
种子和干果
食用干果
杏仁，核桃，南瓜籽，正大籽，亚麻籽和芝麻籽
避免干果
开心果，腰果，葡萄干和花生
油类
食用油
仅少量-牛油，大豆油，低芥酸菜子油，橄榄油，芝麻油500毫升
注意：每月使用500毫升食用油避免食用油
反式脂肪，黄油，奶油，氢化油
其他食物
其他要食用的食物
仅自制产品
其他应避免的食物
所有烘焙产品，酱汁，果冻，果酱，糖果，人造甜味剂，盒装汤，高脂调味料或蛋黄酱，冰淇淋，奶油汤，巧克力，椰子棒，酸辣酱，咸菜和油炸食品
生活方式和饮食技巧
- 建议步行至少30-45分钟。
- 完整水果应优先于果汁。
- 尤其是早餐，应避免餐食漏餐。
- 应食用时令水果和蔬菜。
- 定期至少增加8-10杯水的摄入量
- 凉茶 -将茴香，香菜，小茴香各1/2茶匙，加3杯水煮至减少到1杯。
- 叶子和草 -萝卜叶，薄荷叶，香菜叶，菠菜叶，火箭叶，生菜，羽衣甘蓝，柠檬草，小麦草和螺旋藻
- 5个杏仁和1个核桃（在水中浸泡过夜）
- 多吃碳水化合物食物会导致血糖升高。
