饮食中毒饮食表
介绍
当您进食或饮用含有有害细菌(细菌,病毒或寄生虫)的受污染食品时,就会发生食物中毒(也称为食源性疾病)。细菌在食物中产生毒素并引起问题。食物中毒的主要症状是呕吐,腹泻和胃部不适。 BRAT饮食是食源性疾病的主要恢复之一。另外,温和,低脂和低纤维的食物也有助于补充失去的电解质。避免含咖啡因的饮料,高脂肪的食物,碳酸的饮料,油炸和垃圾食品是很重要的,因为它们会刺激胃部并可能引发问题。

日常饮食时间表
早起
一杯温水
早餐
素粉(Veg upma)/麦片粥(素粉Dalia)/素粉(Sewian)/素粉(Veg poha)
上午中旬
酪乳/椰子水/柠檬水/豆腐香蕉
午餐
薄饼/素食主义者khichri /素食主义者/煮米饭/蔬菜+ Dal +凝乳
晚间
凉茶/绿茶/豆腐香蕉
晚餐前
汤(自制)/椰子水
晚餐
蔬菜khichri /煮米饭/ Dal
饮食说明
谷物
需要消费
小麦粉,白米饭,粗面粉,粉丝,米粉
要避免
全谷物,例如大麦,麸皮,燕麦片,全麦面包,糙米,小米粉,大豆粉,玉米,小米,藜麦
脉冲
需要消费
黄扁豆
要避免
整豆,大豆及其制品,干豆和冷冻豆
蔬菜
需要消费
芦笋,胡萝卜,西葫芦,萝卜,南瓜,土豆,洋葱,西葫芦,苦瓜,脊瓜,灰瓜,圆瓜
要避免
西兰花,布鲁塞尔芽菜,花椰菜,玉米,豌豆,辣椒,萝卜和菠菜,地瓜,朝鲜蓟,生菜,绿叶蔬菜,散叶甘蓝,秋葵,蒲公英绿,芥末绿,蘑菇,甜菜绿,番茄,胡芦巴叶,生蔬菜,红色和绿色辣椒,芹菜,冷冻蔬菜,青豆,欧芹
水果
需要消费
香蕉和凝乳,柠檬,蒸苹果
要避免
所有罐装和包装的水果,草莓,菠萝,荔枝,香瓜,西瓜,杏,枣,李子,葡萄,木瓜,橘子,香蕉,无花果,椰子,番石榴,梨,蓝莓,石榴,芒果,酸橙,鳄梨,覆盆子,和桃子。
乳制品
需要消费
酪乳,低脂凝乳,低脂酸奶(与香蕉泥混合)
要避免
全脂牛奶和奶油,全脂酸奶,奶油干酪,炼乳,脱脂牛奶,干酪
新鲜食品
需要消费
零
要避免
肉,炸鱼,大虾,龙虾,螃蟹,瘦牛肉,猪肉,羊肉,火腿,火鸡,兔子,蛋黄,鱼籽,香肠,羊肉,萨拉米香肠,培根,鸭,鹅,肉馅饼和肉上可见脂肪,鸡皮,肝,肾和胸部。
香料
需要消费
茴香,姜黄,薄荷,小茴香,香菜,有限盐,黑胡椒
要避免
红辣椒粉,辣椒
脂肪
需要消费
牛油,芥末油,橄榄油,大豆油,米糠油
要避免
不饱和脂肪,奶油,棕榈油,椰子油,黄油
坚果和干果
需要消费
零
要避免
腰果,花生,亚麻籽,芝麻籽,南瓜籽,核桃,榛子,杏仁,葡萄干和杏干,大麻籽,山核桃
饮料
需要消费
自制汤,酪乳,柠檬水
要避免
牛奶,豆浆,酒精,碳酸饮料,罐头汤,包装汤和果汁罐头,含咖啡因的饮料
其他食物
需要消费
仅限自制,粗糖,豆腐
要避免
所有烘焙产品或加工过的产品,酱汁,果冻,果酱,蛋黄酱,冰淇淋,奶油汤,黑巧克力,苏格兰威士忌,椰子棒,酸辣酱,咸菜,垃圾食品,油炸食品,辛辣食品。
饮食贴士
- 彻底清洗水果和蔬菜。
- 在饮食和烹饪之前,请先用消毒汤正确洗手。
- 完整水果应优先于果汁。
- 应避免跳过餐食,尤其是早餐
- 定期至少增加8-10杯水的摄入量
- 应保持清洁卫生。
家庭疗法
草药茶
将茴香,香菜,小茴香各1/2茶匙煮沸至4杯水,直至减至2杯。每天喝一两次。
甘菊茶
甘菊茶是通过将一茶匙甘菊花和一茶匙薄荷叶浸入一杯沸水中约10分钟来制备的。每天至少滤网三次后再喝。
香蕉
将1或2个成熟的香蕉切成小块,然后加入一茶匙温暖的酥油和一小撮豆蔻和肉豆蔻。
香蕉香蕉
将1或2个成熟的香蕉切成小块,然后加入新鲜的豆腐。
姜和罗勒叶茶
将一茶匙磨碎的生姜放入一杯水中,煮沸。几分钟后,添加3片罗勒叶和1/2茶匙小茴香种子。过滤混合物,每天喝两次。
羊奶籽和酸奶
取一茶匙胡芦巴籽和酸奶。
苹果醋
进餐前,将2茶匙ACV与一杯热水混合并饮用。