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肾病综合症饮食表

介绍

肾病综合症是一种肾脏疾病,当肾脏的过滤单元受损时会发生。它会影响人体并使尿中的蛋白质排泄过多。一种 肾病患者的健康饮食 由低盐,低脂的适度蛋白质和低胆固醇饮食组成。避免进食高碳水化合物食品,高蛋白食品,不健康的脂肪,油炸食品,垃圾食品,加工食品和腌制食品。咖啡因,酒精和高钠会导致这种情况下最常见的高血压和水肿。

肾病综合症

日常饮食时间表

清晨

凉茶

早餐

素食主义者Dalia /素食主义者Upma /素拉辣椒/素食主义者Sewian /素食主义者poha /馅薄饼/薄饼配蔬菜/稀饭/薄饼配菜或达勒/ 1 Egg white

上午中旬

 水果(蒸)/沙拉(蒸)

午餐

小麦薄饼/煮米饭/西米halwa / Khichri(西米)  /蔬菜khichri /蔬菜Dalia +蔬菜 + Dal

晚间

汤(自制)/凉茶/新芽

晚餐

平原薄饼/煮米饭/蔬菜khichri /蔬菜Dalia蔬菜+ Dal

食用和避免的食物

谷物

需要消费

全谷类,米片,白米,粗面粉,细面条,膨化大米,小麦粉。

恰帕蒂比率 -小麦粉1公斤+葛粉粉250克。

要避免

白色精制面粉,糙米,白色面食,黑面包,烘焙产品,面条,面食,通心粉,玛吉。

脉冲

需要消费

黄芒扁豆,绿克,橙扁豆,豌豆分裂豌豆,鹰嘴豆分裂

要避免

所有全豆类-黑克,孟加拉克,白鹰嘴豆,芸豆,营养食品,大豆, 马匹克,烤克,干和冷冻豆类。

水果

待消费(已煮沸/煮沸)

苹果,梨,木瓜,石榴

要避免

所有柑橘类水果香蕉,椰子,枣,猕猴桃,橙子,柠檬,鳄梨,杏,西瓜,无花果,橄榄,竹笋、,鱼,菠萝,所有罐头和包装的水果,带种子的水果。

蔬菜

需要消费

南瓜,胡萝卜,卷心菜,萝卜,豌豆(煮),葫芦,苦瓜,Ridge,土豆,花椰菜,西葫芦,洋葱,萝卜,生姜,生菜,芦笋,西兰花,

要避免

番茄,茄子,豆类,大蒜,菠菜,球芽甘蓝,薄荷叶,红薯,瑞士甜菜,蘑菇,黄瓜,莲stem,芋头,所有绿叶蔬菜,甜菜根,大豆及其制品,椰子,冷冻蔬菜,生沙拉

香料

需要消费

香菜,薄荷,黑胡​​椒,小茴香,茴香,卡蒙,豆蔻,岩盐(限量)

要避免

盐过多,红色和绿色辣椒盐(使用量很少。但是,如果钠含量低于正常水平,则不能适量添加。)

新鲜食品

需要消费

仅蛋清部分

要避免

油炸或加工肉类,大虾,龙虾,蟹,瘦牛肉,猪肉,羊肉,火腿,土耳其,蛋黄,香肠,羊肉,萨拉米香肠,培根,鸭,鹅,热狗,汉堡包,肉馅饼,肉上可见脂肪红肉,器官部分肝,肾和胸部

乳制品

需要消费

低脂牛奶(偶尔)

要避免

全脂牛奶和奶油,干酪,黄油,全脂酸奶,奶油干酪,炼乳,凝乳

脂肪

需要消费

牛油,芥末油,向日葵油,米糠油,橄榄油

要避免

氢化油,奶油,棕榈油,椰子油,黄油,氢化油,豆油   

坚果和干果

需要消费

5个杏仁(在水中浸泡过夜)

要避免

腰果,开心果,花生,葡萄干,李子,无花果,杏干,亚麻籽,南瓜籽,葵花籽

其他食物

需要消费

仅限自制,Jaggery

要避免

所有烘焙产品或加工过的食品,果冻,果酱,蛋黄酱,冰淇淋,奶油汤,黑巧克力,黄油苏格兰威士忌,椰子棒,酸辣酱,酱菜,垃圾食品,油炸食品,太咸和辣食品

饮料

需要消费

自制蔬菜汤,绿茶,凉茶

要避免

碳酸饮料,豆浆,椰子水,罐装汤,包装汤和罐头果汁,含咖啡因的饮料,酒精,茶或咖啡。

饮食贴士

  • 建议步行至少30分钟。
  • 应避免跳过餐食,尤其是早餐
  • 5-每天浸泡杏仁
  • 凉茶 -将茴香,香菜,小茴香各1/2茶匙用水煮沸3杯,直到减少到1杯。
  • 定期运动,睡眠良好,保持积极

注意

  • 牛奶和奶制品(特别是在糖尿病患者中,应避免使用牛奶,凝乳,酪乳,干酪,黄油)。
  • 特殊饮食可以控制血液中废物和液体的过多积聚,从而减轻肾脏的负担。
 
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审核人:

Mohali最好的印度草药医生-Vikram Chauhan博士

Vikram Chauhan博士

医师(阿育吠陀)

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