痛风
痛风患者饮食计划
患有痛风问题的人血液中的尿酸水平很高,导致尿酸晶体堆积并积聚在关节周围,引起疼痛和肿胀。痛风饮食的目的是减轻疼痛的肿胀(炎症),并防止其将来发作。
痛风饮食可能有助于降低血液中的尿酸水平。痛风饮食不能治愈,它可以降低痛风发作复发的风险,并减缓关节损伤的进展。
节食痛风后,进食的食物应低脂肪,尤其是饱和脂肪。
有效的痛风饮食会限制嘌呤类食物的摄入,而嘌呤类食物会分解为尿酸,因此,严格限制大多数动物产品(主要是肥鱼,红肉,贝类和器官肉)的消费至关重要。
痛风饮食计划的菜单包括大量水果,蔬菜,全谷类和低脂乳制品,在饮食中随机添加一些其他食物,包括有助于更有效地去除血液中尿酸的食物。给定的饮食图表对遭受痛风和炎症(痛风的主要症状)的患者很有帮助。因此,他们必须正确,仔细地遵循图表。
通过以下饮食获得痛风症状的营养支持:
蔬菜 |
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消费 |
避免 |
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水果 |
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消费 |
避免 |
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谷物 |
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消费 |
避免 |
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非蔬菜 |
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消费 |
避免 |
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香料/药草 |
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消费 |
避免 |
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其他食物 |
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消费 |
避免 |
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健康均衡的饮食可以有效地达到最佳尿酸水平。它还可以提供足够的能量和营养,以达到最佳健康状态,并降低痛风发作的风险。