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乙型肝炎饮食计划

乙型肝炎是一种感染性病毒性疾病,会影响肝脏。饮食在维持肝脏健康中起着重要作用。通常,一些肥胖患者会出现脂肪肝,这也会加重其HBV感染。肝炎患者也可能患有发烧,腹泻和关节痛。一些患有慢性肝炎的人可能会发展为肝硬化或肝脏疤痕。

乙肝饮食图表

盐含量越低,可以更好地控制液体的积聚。

建议没有腹水的肝炎患者不要过度放盐,尽管他们的限制不必那么严格。

乙肝饮食表

早起

安姆拉汁(20毫升)/凉茶

早餐

破碎的小麦粥(素食主义者/甜达里娅)/素食燕麦/素食粗面粉(素食主义者upma)/素食主义者poha(大米片)/素食主义者Idli /粉丝(素食主义者/甜的西维安人)/贝桑奇拉(克面粉)/薄饼配素食主义者或达勒

上午中旬

水果/椰子水/凉茶/绿茶

午餐

Missi Roti /煮米饭/西米Khichri /蔬菜+ Dal

晚间

烤长春/豆芽/西米/绿茶/汤(自制)/凉茶

晚餐

Chapatti /煮米饭/蔬菜+ Dal

饮食说明

谷物

食用谷物

全谷物谷物,全麦,粥,糙米,藜麦,小米,杂粮,花bud,米片。

避免谷物

甜饼干和白米饭

水果

食用水果

鳄梨,苹果,杏,木瓜,西瓜,香蕉

避免水果

柠檬,芒果,所有柑橘类水果以及所有罐头和包装的水果

蔬菜

食用蔬菜

葫芦,苦瓜,葫芦,南瓜,胡萝卜,香菜叶,菠菜叶,胡芦巴叶,萝卜,土豆,甜菜根,菠菜,芥末菜,菊苣,花椰菜,白菜,甘薯,羽衣甘蓝,冬南瓜,西兰花,蘑菇。

避免食用蔬菜

罐头和冷冻蔬菜,洋葱,大蒜,生姜。

脉冲

消耗的脉冲

所有豆类,豆类

避免脉冲

干和冷冻豆类

乳制品

要消费的乳制品

空值

应避免的乳制品

全脂牛奶和奶油,全脂酸奶,奶酪,炼乳

香料

食用香料

小茴香,茴香,香菜,盐,百里香,姜黄,黑胡椒,葫芦巴种子。

避免香料

红辣椒粉,食盐(过量)。

饮料

饮用饮料

椰子水,无脂自制汤,绿汁,凉茶,凉茶,芦荟汁,苦瓜汁,醋栗汁,南瓜汁,石榴汁

避免喝酒

全脂牛奶饮料,奶油利口酒,罐装汤和包装汤,酒精,甜味饮料,南瓜,热巧克力饮料,咖啡,茶

新鲜食品

食用肉食

空值

避免食用肉类食品

完全避免。

坚果和干果

食用干果

4-5杏仁(在水中浸泡过夜),亚麻籽,南瓜籽

避免干果

开心果,葡萄干,腰果

脂肪

食用脂肪

牛油,橄榄油,椰子油。

避免脂肪

芥末油,氢化油

其他食物

其他要食用的食物

仅限自制,粗糖,蜂蜜

其他应避免的食物

所有烘焙产品或加工过的产品,酱汁,果冻,果酱,蛋黄酱,白糖,冰淇淋,奶油汤,苏格兰威士忌,椰子棒,酸辣酱,咸菜,垃圾食品,油炸食品,所有辛辣食品,咸味太多

饮食贴士

  • 建议步行至少30-45分钟。
  • 完整水果应优先于果汁。
  • 应避免跳过餐食,尤其是早餐
  • 进水量应定期为8-10杯
  • 凉茶 -将茴香,香菜和小茴香各1/2茶匙用水煮沸3杯,直到减少到1杯
  • 亚麻籽 -1茶匙/天
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审核人:

Mohali最好的印度草药医生-Vikram Chauhan博士

Vikram Chauhan博士

医师(阿育吠陀)

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