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肾结石饮食计划

肾结石是由尿液中的晶体形成的硬块。肾结石最常见的类型是草酸钙结石,胱氨酸结石和尿酸结石。根据肾结石患者的饮食类型进行饮食。低钙,低钠饮食的健康均衡饮食。水对于人体的正常运转至关重要,因此每天要喝10到12杯水。高钠,高嘌呤和高尿酸饮食会触发肾结石,因为它会增加尿液中钙和尿酸的含量。避免咖啡因,红肉,啤酒/酒精,加工食品和咸食品。

Kindey Stones中食用和避免的最佳食物

肾脏石饮食表

早起

一杯水+1茶匙正大种子

早餐

素麦粉(Upma)/碎麦片粥(达利(Dalia))/粉丝(Sewian)/素菜(Rice flakes)/伊德里(Idli)/黑面包三明治/薄饼Chapatti /薄饼配素食主义者或Dal /凝乳+ 1蛋清

上午中旬

水果/椰子水/豆芽/色拉/柠檬水

午餐

混合薄煎饼/普通薄煎饼/素普劳/煮米饭/蔬菜+达尔+豆腐+沙拉

晚间

凉茶/绿茶/新芽/米糠零食/亚麻籽-1茶匙

晚餐前

汤(自制)

晚餐

混合薄饼/普通薄饼/蔬菜+达尔+凝乳

饮食说明

谷物

食用谷物

全谷物,如燕麦片,全麦面包,粥,糙米,小米粉,藜麦

避免谷物

白全精制面粉,白面包,白米饭,面包店,面条,面食,通心粉,玛姬

水果(不含种子)

食用水果

所有水果,例如释迦,梨,西瓜,枣,柠檬,桃子,蜜露,红色和绿色葡萄,李子,瓜,香蕉,樱桃,哈密瓜,香蕉,橙子和苹果

避免水果

所有罐头和包装的水果,干果,黑莓,蓝莓,蔓越莓,草莓,覆盆子

蔬菜

食用蔬菜

所有蔬菜西兰花,芦笋,花椰菜,生菜,南瓜,洋葱,西葫芦,蘑菇,葫芦,Ridge,南瓜,圆葫芦

避免食用蔬菜

菠菜,大黄,大豆,豌豆,胡萝卜,葱,青椒,芹菜,豆,甜菜,南瓜,红薯,茄子,黄瓜,甜椒,秋葵,冷冻蔬菜

脉冲

消耗的脉冲

所有豆类,豆类

避免脉冲

干和冷冻豆类

乳制品

要消费的乳制品

凝乳,酸奶

应避免的乳制品

全脂牛奶和奶油,全脂酸奶,奶油干酪,炼乳,豆腐干酪

香料

食用香料

茴香,姜黄,薄荷,小茴香,香芹,香菜,胡芦巴,岩盐,黑胡椒

避免香料

红辣椒

饮料

饮用饮料

自制汤,胡萝卜汁,苦瓜汁,芦荟汁,柠檬水,Amla汁

避免喝酒

酒精,可乐,碳酸饮料,百事可乐,芬达等碳酸饮料,罐头汤,包装汤和果汁罐头,含咖啡因的饮料,咖啡,茶

新鲜食品

食用肉食

蛋清,瘦肉,金枪鱼,鲑鱼

避免食用肉类食品

肉(可限量摄入)炸鱼,大虾,龙虾,螃蟹,瘦牛肉,猪肉,羊肉,火腿,火鸡,兔子,蛋黄,鱼籽,香肠,羊肉,萨拉米香肠,培根,鸭,鹅,肉馅饼,肉,鸡皮肤,肝脏,肾脏,胸部,凤尾鱼,沙丁鱼,鲭鱼,银鳕鱼,鲱鱼,贻贝,扇贝,虾上的可见脂肪。

坚果和干果

食用干果

亚麻籽,芝麻,南瓜籽,杏仁

避免干果

腰果,花生

脂肪

食用脂肪

牛油,芥末油,橄榄油

避免脂肪

不饱和脂肪,奶油,棕榈油,椰子油,黄油

其他食物

其他要食用的食物

仅限自制,蜂蜜,粗糖

其他应避免的食物

所有烘焙产品或已加工的产品,糕点,布丁,蛋糕,饼干,酱汁,果冻,果酱,蛋黄酱,冰淇淋,奶油汤,黑巧克力,黄油苏格兰威士忌,椰子棒,酸辣酱,咸菜,垃圾食品,油炸食品,辛辣食物,咸味太多

饮食贴士

  • 建议步行至少30-45分钟。
  • 完整水果应优先于果汁。
  • 应避免跳过餐食,尤其是早餐
  • 定期至少增加8-10杯水的摄入量
  • 凉茶 -将茴香,香菜和小茴香各1/2茶匙用水煮沸3杯,直到减少到1杯。劳累和喝酒。
  • 应该增加户外活动,例如慢跑,骑自行车和跑步。
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