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Vata Prakriti饮食计划

每个人都有自己的体格,同样,瓦塔族人是那些具有立即采取行动,相当活跃,但免疫力较差的人,因此他们更容易感染疾病。瓦塔沙(Vata dosha)是人体的重要能量之一,由空气和空间元素组成。瓦塔沙加重的症状包括不规则的消化,气体,便秘,肠绞痛,吸收不良和疲劳。瓦塔(Vata)具有凉爽的特性,患有瓦塔(Patarit)的人喜欢较冷的食品和干粮。通常,口味甜,酸和咸的食物有助于平衡水分,并建议用于健康消化。过量的酒精,辛辣的热食,油炸的食物,生的蔬菜和发酵的食物可能会导致瓦塔不平衡。过量食用食物也会导致Vata失衡,大部分味道是苦,辛辣和涩味。

Vata Prakriti饮食图表

VATA PRAKRITI的饮食图表

早起

一杯温水+ 1茶匙胡芦巴种子

早餐

碎麦片粥(素食主义者Dalia)/素食主义者粗面粉(veg upma)/素食细面条(Sewian)/素食主义者poha(大米片)/素食燕麦/素食主义者Idli /粗面粉煎饼/酿薄饼/薄饼配素食主义者或Dal /酸奶/ 1-仅蛋清部分

上午中旬

水果/蒸沙拉/椰子水/酪乳

午餐

平原薄饼/煮米饭/蔬菜/ Dal +凝乳+沙拉

晚间

凉茶/绿茶/米片零食

晚餐前

蔬菜/鸡肉汤(自制)

晚餐

平原薄饼/素食主义者khichri /煮米饭/素食+ Dal +沙拉

饮食说明

谷物

食用谷物

全麦,燕麦,A菜,藜麦,糙米。

谷物使用有限公司

白色精制面粉,黑麦,白米饭,干燕麦

水果

食用水果

樱桃,枣,葡萄,葡萄柚,芒果,木瓜,覆盆子,无花果(浸泡),杏,桃子,李子,香蕉(成熟)和苹果

水果使用有限公司

小红莓,甜瓜,干果

蔬菜

食用蔬菜

煮熟的洋葱,鳄梨,甜菜,胡萝卜,香菜,欧芹,地瓜,青豆,芥末,秋葵,豌豆(煮熟),土豆和萝卜(偶尔)

蔬菜使用有限公司

生蔬菜,花椰菜,唐莴苣,新芽,黄瓜,菠菜,球芽甘蓝,生菜,蘑菇,卷心菜,茄子,马铃薯

脉冲

消耗的脉冲

蒙达尔,红扁豆

脉冲使用受限

芸豆,鹰嘴豆,斑豆,利马,大豆和豌豆

乳制品

要消费的乳制品

酪乳,牛奶,黄油,奶油,牛乳气酒,酸奶,米糊,豆腐

乳制品有限公司

冰淇淋,奶粉,全脂牛奶,全脂酸奶,奶油干酪

香料

食用香料

茴香,豆蔻,大蒜,肉豆蔻,罗勒,丁香,小茴香,盐,姜黄,Asafetida(兴),Ajwain,黑胡椒,卡宴,薄荷,芥末和海盐

使用香料有限公司

香菜种子

饮料

饮用饮料

果汁,凉茶

避免喝酒

啤酒,葡萄酒,咖啡,烈性酒,冰冷饮料和软饮料

新鲜食品

食用肉食

蛋清,鱼(鲜)鸡,海鲜,土耳其和带壳鱼(烤/烤)

使用的肉食有限公司

牛肉,羊肉,猪肉,红肉,羊肉

种子和干果

食用干果

杏仁,松子,核桃,腰果,澳洲坚果,南瓜子(均建议浸泡)

干果使用有限公司

葵花籽,干和烤坚果

油类

食用油

牛油,芝麻油,杏仁油,鳄梨油,黄油,橄榄油,椰子油,芥末油,花生油,向日葵油

使用油有限公司

大豆,低芥酸菜子,亚麻籽油

甜点

食用甜味剂

粗糖,糖蜜,未精制糖,水果糖和蜂蜜(原始)

甜味剂使用有限

红糖,白糖和人造甜味剂

生活方式和饮食技巧

  • 一日三餐,并定期进餐。
  • 不要不进餐,尤其是早餐。
  • 食物应适当煮熟并趁热食用,因为它有助于平衡水。
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