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叶酸-用途,益处,来源和剂量

叶酸

叶酸提供了令人难以置信的健康益处。它对于各种身体功能起着至关重要的作用。叶酸是水溶性B9维生素的形式。它也被称为叶酸和维生素B9。它在核酸(RNA和DNA)的合成和修复以及红细胞的形成中起主要作用。因为我们的身体无法储存叶酸,所以每天必须食用叶酸。对于怀孕或计划生育的妇女来说很重要,因为它有助于防止出生缺陷。叶酸对于各种身体机能起着至关重要的作用。叶酸的健康益处将在下面详细讨论。

叶酸的好处

  • 胎儿正常发育– 它对胎儿的正常发育起着重要作用,因为叶酸缺乏可能会导致神经管缺陷。
  • 精子健康- 叶酸提供了良好的精子健康和精子活力。
  • 心脏健康 - 它有助于将高半胱氨酸代谢成蛋氨酸,蛋氨酸是必需氨基酸。叶酸对同型半胱氨酸的分解有助于解决心血管并发症。
  • 正常胆固醇水平– 它有助于降低体内LDL胆固醇水平。
  • 神经学支持– 它有助于保持良好的神经健康。它对记忆力减退和老年痴呆症有好处。
  • 它还降低了肌肉变性的风险。

叶酸的天然来源

  • 菠菜
  • 芦笋
  • 西兰花
  • 柑橘类水果
  • 豆子
  • 豌豆
  • 扁豆
  • 种子
  • 坚果类
  • 菜花
  • 甜菜
  • 玉米
  • 牛奶
  • 芸豆
  • 让tuce
  • 菜花
  • 蛋黄
  • 抱子甘蓝
  • 卷心菜
  • 葵花籽
  • 橘子
  • 许多水果,如木瓜和猕猴桃都含有适量的叶酸。

叶酸缺乏性贫血

当人们摄入的叶酸量不足时,他们就会患贫血。与孕妇一样,叶酸缺乏会导致先天缺陷。

叶酸缺乏症相关的体征和症状如下:

  • 身体虚弱
  • 疲劳
  • 食欲不振
  • 减肥

叶酸缺乏还会导致其他健康并发症,例如:

  • 心脏病发作的风险增加。
  • 中风的风险增加。
  • 患胃癌等癌症的风险增加。
  • 男性不育风险增加。
  • 过敏性疾病的风险较高。
  • 萧条。
  • 骨密度降低。

叶酸的副作用

叶酸摄入量增加会增加患直肠或结肠癌的风险。

叶酸摄入过多也会导致:-

  • 恶心
  • 呕吐
  • 皮肤反应
  • 食欲不振
  • 癫痫发作

叶酸的每日建议

婴儿:-

  • 0-6个月的需求量为65mcg(微克)
  • 7-12个月的要求是80 mcg。

儿童:

  • 1-3年的要求是150 mcg。
  • 4-8年的要求是200 mcg。
  • 9-13年的要求是300 mcg。

对于青少年:

  • 对于14-18年,要求是400 mcg。

成人:

  • 对于19岁及以上的男性和女性,要求为400 mcg。
  • 对于孕妇,叶酸需求量为600 mcg。
  • 对于母乳喂养的妇女,叶酸的需求量为500 mcg。
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