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如何在家制作燕麦食谱?

燕麦

燕麦被认为是最健康的食物之一。可以在几分钟内准备燕麦。这是一种容易消化的食物,因为它富含纤维。

燕麦含有一种名为β-葡聚糖的纤维,可帮助降低人体中的“坏”胆固醇。燕麦也是维生素,蛋白质,钙和铁的良好来源。燕麦富含蛋白质,且蛋白质含量是整个玉米或整个小麦的两倍。由于燕麦片的血糖指数较低,因此可以帮助维持血糖水平。这可能对糖尿病患者有益。如果饭前食用脂肪,则有助于燃烧脂肪。对患病的人或刚从疾病中恢复过来的人来说,它是健康食品。燕麦既有甜味又有咸味。

咸燕麦食谱

配料

  • 燕麦-½碗
  • 水-2杯
  • 洋葱-1
  • 切碎的绿色辣椒-1-2
  • 绿豌豆-1/3杯
  • 胡萝卜-1件
  • 咖喱叶
  • 橄榄油-½茶匙
  • 小茴香籽-½茶匙
  • 番茄-1个
  • 切碎的姜-一汤匙
  • 切碎的豆-¼碗
  • 切碎的香菜叶子-2大汤匙
  • 柠檬汁根据口味
  • 根据口味加盐。

程序

  • 正确洗净所有蔬菜。
  • 在碗里切蔬菜。
  • 在锅中加热油,加入切碎的洋葱,切碎的番茄,切碎的绿色辣椒和咖喱叶,然后煎3-4分钟。
  • 加入烤燕麦并与所有成分混合。然后炒2-3分钟。
  • 加水并在减少的火焰下煮5-6分钟,直到燕麦变软。
  • 关闭火焰,然后加入盐和柠檬汁。
  • 用绿色的香菜叶装饰。
  • 即食美味的咸燕麦。
  • 服务热。

甜燕麦食谱

配料

  • 燕麦-½杯
  • 脱脂牛奶-3杯
  • 糖-3-4大汤匙
  • 切碎的杏仁-2汤匙
  • 树脂-5-6件
  • 切碎的杏-¼杯

程序

  • 拿锅烤燕麦1-2分钟。
  • 加牛奶煮沸。
  • 加入糖,搅拌均匀。
  • 用树脂,切碎的杏仁和切碎的杏子装饰。
  • 准备好美味的甜燕麦。
  • 趁热放入碗中。

意见建议

  • 如果在早晨食用,就会感到肠胃不适。这是一个很好的早餐。
  • 它是纤维的丰富来源,因此非常适合堆积,便秘,糖尿病和胆固醇。
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Vikram Chauhan博士

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