石榴（石榴）-特性，优点和用法

植物描述

这是一种寿命极长的小树或灌木，高至6-10公吨，有许多多刺的树枝。叶子窄长圆形，对生或近对生，长3-7厘米，宽2厘米。这棵树的鲜红色花朵直径3厘米，花瓣3-7个。这棵树的可食用美味水果是浆果，大小介于柠檬和葡萄柚之间。果实为圆形，外皮厚而带红色。每个果实被水状果肉种皮包围的种子数各不相同，颜色从白色到深红色或紫色。所有种子都埋在海绵状，白色和涩味的膜中。

一般信息

石榴是一种具有许多营养益处的水果。它用作贫血的草药非常受欢迎。但是它具有许多类似的健康益处，鲜为人知，但同样有效。

该植物的所有部分均用于药用，例如水果，果皮，根和树皮等。该水果的拉丁文名称为Punica Granatum，属于Pu科。

它富含多种维生素，例如维生素B –复合物和矿物质，对心脏有益。由于石榴汁和种子粉的味道鲜美，因此也可用于制备许多食品和甜点。果实为鲜红色，并带有多汁的种子，排列成果肉内的牙齿。种子是可食用的，可以多种不同方式食用。

甜水果是平衡体内dosha不平衡的极好选择。它也可以缓解体内过多的口渴和热量。石榴汁是一种很好的天然清洁剂，很容易被人体消化吸收。它对心脏有益，并有助于维持身体的健康免疫力。

栖息地

它是属于石榴属的落叶乔木或灌木。鲜红色的水果和花朵是它的主要吸引力，也吸引了许多鸟类和昆虫。它在现代伊朗和地中海大部分地区都有悠久的历史。在印度，石榴树除在西班牙，美国，南非和东南亚等地流行外，相当普遍。

名字

英文名称-Pomegranate
植物学名称-Punica granatum
印地语名称-Anaar
梵文名称-Phalamla，Kuchaphala，Shukavallabha，Raktabeeja，Raktapushpa，Dantabeeja等。
马拉雅拉姆语名称-Matalam
泰米尔语名称-Matuli
马拉地语名称-达林卜

阿育吠陀性质

印地语/梵语		英语
拉沙	Madhur，Amla，Kashay	味道	甜，酸，涩
古纳	尼古拉·拉古	物理特性	轻巧
维里亚	阿努什纳	效力	既不冷也不热
维帕卡	阿姆拉·马杜尔	代谢特性（消化后）	甜酸

对Doshas的影响

甜石榴平衡了tridosha – vata，pitta和kapha。

酸石榴平衡vata和kapha并增加pitta。

Charak Samhita	瓦格巴塔
赫里迪亚- 有益心脏的草药。 Balya- 有益身体力量的草药。	赫里亚

关于石榴的古诗

2010年Bhavprakash nighantu版：第101-104节，第381页

它指出dadim，karak，dantibeej和lohitpushp都是这种水果的同义词。水果有三种口味，有些是甜的，有些是酸的，许多都是酸甜的。
第二个沙律说明了水果的不同特性。甜水果既甜又涩，营养丰富，可改善精子质量，提高智力，轻便，无害并有助于增强免疫力。它们保持tridosha平衡，并用于治疗口渴，灼热感，发烧，心脏病，喉咙疾病和口臭。既酸又甜的水果可用来刺激消化，开胃，清淡和聚集的皮塔饼。酸味的水果会使皮塔饼（shata dosha）变质，并用来维持vata和kapha dosha平衡。

参考

的 Bhavprakash nighantu 以及Padmashri教授精心撰写的北印度语评论。 K.C. Chunekar，已故的G.S. Pandey博士编辑：2010年版：Amaradiphala varga； 101-104节，第381页。

石榴的实际用途

如果有人患有贫血，特别是由于缺铁，石榴汁是很好的。它是铁的丰富来源，如果铁缺乏，可以迅速补充。
石榴果粉在印度烹饪中也非常普遍，用作咖喱的香料和酸味剂。加入时可赋予菜肴美味的风味，并有助于消化。
由于石榴对人体的冷却作用，石榴对肠道内任何地方患有溃疡的人非常有用。无论是胃溃疡或十二指肠溃疡，溃疡性结肠炎或克罗恩氏病，石榴都可以帮助缓解这些溃疡中的烧伤和炎症，从而促进愈合并防止伤口内部发生失血。
这样，对于那些由于健康原因而限制饮食的患者，它可以作为非常健康的果汁选择。
由于任何原因引起的内出血，患者可以服用石榴皮汁，可以通过将果皮在水中煮沸并在饮用前drinking煮来制备。在痔疮和溃疡性结肠炎（大便内部出血是非常普遍的现象）的情况下，它可以神奇地控制出血。
这种水果的局限性在于它可能导致便秘。出于相同的原因，由于任何原因，经常给腹泻和动作不稳的患者服用。
许多印度草药制剂使用石榴植物的成分，人们非常普遍地使用石榴来获得令人赞叹的保健功效。
Punica是用于治疗咽喉痛，咳嗽，泌尿道感染，皮肤疾病，消化系统疾病，骨关节炎和其他疾病的传统草药。
石榴酸的水果可能对类风湿关节炎患者有益，这些患者体内的kapha和vata过多且pitta受到抑制。酸石榴有助于重新平衡这些生物属性，使患者大为放松。