维生素E-用途，益处，来源和剂量

它是脂溶性维生素。

维生素E本质上是一种抗氧化剂，有助于保护细胞膜免受自由基造成的损害，还可以防止LDL胆固醇的氧化。它由一组称为生育酚的物质组成，它们被分为不同的形式，例如α，β和γ。

维生素E的重要性

维持人体骨骼，心脏和平滑肌的结构和功能是必要的。 mIt还有助于形成RBC和存储维生素A，K，铁和硒。它对免疫系统有积极作用，有助于减轻癌症，阿尔茨海默氏病和某些与糖尿病有关的损害的症状，尤其是对眼睛的损害。

维生素E的好处

• 它是一种抗氧化剂。它可以保护人体组织免受自由基的损害。

其他好处可能包括：

• 它有助于保持免疫系统健康。
• 这对于红细胞的形成，扩大血管和防止血液凝结很重要。
• 它还有助于预防癌症，心脏病，痴呆，肝病和中风。

维生素E的来源

它可以天然或合成形式服用。但是摄取维生素E的最好方法是天然食物。

以下是我们可以摄取维生素E的许多食物来源：

• 小麦胚芽，向日葵，红花，玉米和大豆油等植物油。
• 蛋
• 蔬菜如菠菜和西兰花。
• 坚果类
• 强化谷物，果汁人造黄油和其他食品。

维生素E缺乏症

它在人类中很少见。但是有时不能吸收维生素E的人会表现出维生素E缺乏的症状。早产和极低出生体重的婴儿有维生素E缺乏的风险。

一般症状和体征可能包括：

疲劳，过早老化，流产，肌肉无力，组织愈合缓慢，大便油腻，慢性腹泻和无法分泌胆汁。

维生素E的副作用

可能安全使用，但剂量较大可能会引起并发症：

• 出血，脑部严重出血，头痛，疲劳，恶心。
• 局部地可能会刺激皮肤。
• 与血液稀释剂等其他药物一起服用时，不应服用维生素E。
• 高水平的维生素E可能会增加出生缺陷的风险。
• 低水平可能导致溶血性贫血。

维生素E的剂量

根据年龄服用维生素剂量：

婴幼儿

• 0至6个月：4毫克/天
• 7至12个月：5毫克/天

小孩儿

• 1-3年：6毫克/天
• 4至8年：7毫克/天
• 9至13岁：11毫克/天

大人

• 14岁以上：15毫克/天

孕妇

• 15毫克/天