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维生素E-用途,益处,来源和剂量

维生素E

它是脂溶性维生素。

维生素E本质上是一种抗氧化剂,有助于保护细胞膜免受自由基造成的损害,还可以防止LDL胆固醇的氧化。它由一组称为生育酚的物质组成,它们被分为不同的形式,例如α,β和γ。

维生素E的重要性

维持人体骨骼,心脏和平滑肌的结构和功能是必要的。 mIt还有助于形成RBC和存储维生素A,K,铁和硒。它对免疫系统有积极作用,有助于减轻癌症,阿尔茨海默氏病和某些与糖尿病有关的损害的症状,尤其是对眼睛的损害。

维生素E的好处

  • 它是一种抗氧化剂。它可以保护人体组织免受自由基的损害。

其他好处可能包括:

  • 它有助于保持免疫系统健康。
  • 这对于红细胞的形成,扩大血管和防止血液凝结很重要。
  • 它还有助于预防癌症,心脏病,痴呆,肝病和中风。

维生素E的来源

它可以天然或合成形式服用。但是摄取维生素E的最好方法是天然食物。

以下是我们可以摄取维生素E的许多食物来源:

  • 小麦胚芽,向日葵,红花,玉米和大豆油等植物油。
  • 蔬菜如菠菜和西兰花。
  • 坚果类
  • 强化谷物,果汁人造黄油和其他食品。

维生素E缺乏症

它在人类中很少见。但是有时不能吸收维生素E的人会表现出维生素E缺乏的症状。早产和极低出生体重的婴儿有维生素E缺乏的风险。

一般症状和体征可能包括:

疲劳,过早老化,流产,肌肉无力,组织愈合缓慢,大便油腻,慢性腹泻和无法分泌胆汁。

维生素E的副作用

可能安全使用,但剂量较大可能会引起并发症:

  • 出血,脑部严重出血,头痛,疲劳,恶心。
  • 局部地可能会刺激皮肤。
  • 与血液稀释剂等其他药物一起服用时,不应服用维生素E。
  • 高水平的维生素E可能会增加出生缺陷的风险。
  • 低水平可能导致溶血性贫血。

维生素E的剂量

根据年龄服用维生素剂量:

婴幼儿

  • 0至6个月:4毫克/天
  • 7至12个月:5毫克/天

小孩儿

  • 1-3年:6毫克/天
  • 4至8年:7毫克/天
  • 9至13岁:11毫克/天

大人

  • 14岁以上:15毫克/天

孕妇

  • 15毫克/天
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